O barista e torrador baiano LUCAS CAMPOS (foto acima), pilota o workshop ‘Café nosso de cada dia’ no próximo dia 2 de junho, das 8h às 18h, no restaurante Casa de Tereza, da chef Tereza Paim. Com vagas limitadas (R$120 cada participante), é voltado para profissionais, apreciadores e bebedores de café. No encontro, Lucas, que tem mais de cinco anos de experiência na área, vai utilizar o café Taperinha, produzido na Fazenda Riacho da Tapera, na cidade de Piatã, Chapada Diamantina. Ele promete passar também dicas simples sobre quantidades, temperaturas e moagem.
O restaurante Casa de Tereza fica na Rua Odilon Santos, 45, Rio Vermelho. +info: (71) 3329-3016 / produtoraideiasinquietas@gmail.com
Foto Divulgação
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