sexta-feira, 29 de setembro de 2017

Experiências gastronômicas

“Recebendo com Ana Maria Braga” é o nome do espaço gourmet da Casa Cor Bahia 2017, aberta à visitação até o dia 29 de outubro, no Casarão da Barra, um imóvel datado de 1940 na Rua Almirante Marques de Leão. A criação tem assinatura da Dois A Arquitetura Interiores, das irmãs Ana Paula e Ana Claudia Nonato. Com a proposta de ser um ambiente para receber amigos e ter experiências gastronômicas inesquecíveis, ganhou combinação de cores e texturas que remetem à personalidade carismática da apresentadora do programa Mais Você, da TV Globo. E o mais bacana é que o espaço de 100m² sediará o festival gastronômico 'Bom Apetite na Casa', com a participação de cinco restaurantes: Du Chef, Pasta em Casa, La Taperia, Larriquerri e Boucherrie. Cada chef comandará a cozinha por quatro dias, sempre aos finais de semana. 

Foto Divulgação

quarta-feira, 20 de setembro de 2017

Festival de burgers

Três receitas inéditas foram elaboradas pelo OUTBACK STEAKHOUSE para o seu primeiro FESTIVAL DE BURGERS, que segue até 4 de novembro em todos os restaurantes da rede no Brasil. São elas: Bloomin’ Picanha Burger (R$43), que traz um hambúrguer de picanha de 240g grelhado servido em pão tipo brioche com queijo emmental, molhos, fatias crocantes de bacon e pétalas da tradicional cebola da casa; Dark Mushrooms Burger (R$43), com hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, servido no pão australiano, recheado com cebola caramelizada reduzida em balsâmico, queijo tipo gruyère, fatias de bacon e shiitake salteado e finalizado com maionese; e Firecracker Shrimp Burger (R$ 44), com hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, combinado com camarões empanados envoltos no molho Firecraker _levemente picante e de toque adocicado_, alface, maionese e cebolinha, servido no pão tipo brioche. Os lançamentos vêm acompanhados de batatas fritas.

Foto Divulgação