12ª SSA Restaurant Week

Em clima de Copa do Mundo, a gastronomia internacional inspira os chefs da  décima segunda edição da SALVADOR RESTAURANT WEEK, que vai rolar na capital baiana de 18 de maio até o dia 10 de junho, na Praça Central do Salvador Shopping. Com a participação de 55 renomados restaurantes, o evento consolida a democratização da alta gastronomia e retoma o sucesso da Cozinha Show. As aulas, gratuitas, acontecerão em três horários (13h, 16h e 19h). 

Durante o festival gastronômico soteropolitano, os chefs de todo o Brasil terão a liberdade para trabalhar com ingredientes dos países classificados para o mundial de futebol na Rússia. Com o tema “Copa do Mundo”, pretende-se que os comensais da boa culinária e torcedores apaixonados façam uma viagem gastronômica, tendo contato com a riqueza culinária de diferentes povos e culturas espalhadas ao redor do globo. A Salvador Restaurant Week é realizada pelo Grupo Mica e Licia Fabio Produções. Na foto acima, a produtora Licia Fábio aparece ao lado de Fernando Reis, dono do evento no Brasil.

Os menus completos para o público _com entrada, prato principal e sobremesa_ custam R$44,90 no almoço (R$43,90 + R$1 de doação para o Instituto dos Cegos da Bahia) e R$55,90 no jantar (R$54,90 + R$1 de doação). +info: www.restaurantweek.com.br.

Lista dos restaurantes participantes:

33 DownTown, 33 Restaurante, Adam Cozinha Originária, Adamastor, Al Mare, Alfredo di Roma, Balada Mix - Salvador Shopping, Balada Mix  - Bahia Marina, Barbacoa, Barravento, Bella Napoli, Bianca Monteiro Confeitaria, Blue Praia Bar, Bottino Ristorante Italiano, Boucherie Boutique de Carnes, Café do Forte, Cais do Porto, Caju, Cantina e Gastronomia Du Vini - Rio Vermelho, Cantina e Gastronomia Du Vini – Imbuí, Casa di Vina, Cathedrall, Chalezinho, Cien Fuegos, Confraria da Ostras, Das, Doc Casual, Du Chef Arte e Gastronomia By Lucius Gaudenzi, Dendê Gastronomia, El Carreiro, Ferreiro Café, Gattai, Isola dei Sapori, Kophai, La Pulperia, La Lupa, Lafayette, Martim Pescador, Mistura – Itapoan, Paraíso Tropical, Parrilla do Farol, Red Restaurante, Riz Bistrot & Risotos, Salvador Dali, Santo Verde – Barra, Santo Verde – Pituba, Soho - Bahia Marina, Soho – Paseo, Solar - Rio Vermelho, Solar – Graça, SP20 Restolounge, Veleiro - Restaurante do Yacht, Yemanjá, Yoko Sushi, Zafferano.

Foto Divulgação