Tequila, suco de frutas frescas, refrigerante cítrico e um toque de sal. Esta alquimia, que atende pelo nome de PALOMITA, ganha destaque durante o mês inteiro no MADERO. O restaurante, localizado no Shopping Barra, presenteia os clientes que comprarem qualquer sanduíche no happy hour (18h às 20h), de segunda a quarta-feira, com uma das três versões exclusivas das Palomitas: Strawberry, Orange ou Passion. A promoção é uma parceria entre o Madero e a Bacardi.
Uma das três criações exclusivas de Tony Harion, embaixador da Bacardi no Brasil, para o Madero é o Orange Palomita (acima).
Quer tentar fazer em casa? Anote a receita:
60ml de Tequila Sauza Gold
15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido na mesma quantidade de água)
30ml de suco de laranja bahia natural
2 gomos de limão espremidos
1 pitada pequena de flor de sal
Refrigerante citrus gelado para completar
Preparo: faça meia borda de flor de sal no copo. Em uma coqueteleira esprema os gomos de limão, acrescente os demais ingredientes, exceto o refrigerante, e bata com gelo por cerca de 5 segundos. Sirva coado em um copo com gelo, complete com refrigerante citrus e decore com uma fatia de laranja.
Fotos Divulgação
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