LEONARDO KUWAHATA (foto acima) ministra Curso de Barista nos próximos dias 28 e 29 de agosto, das 8h às 15h, na Coffeetown Salvador (abaixo), no Corredor da Vitória. Nos mesmos dias, ele promove workshop de métodos de preparo, das 18h às 21h. Além de comandar a marca Kento Café, em Bragança Paulista (SP), Leonardo é barista e especialista em torras de cafés finos brasileiros. Também atua como consultor de negócios e faz treinamento de equipes em cafeterias, cafeicultura, coffee hunting e torrefação artesanal de cafés especiais. Inscrições para o curso: www.sympla.com.br/coffeetownsalvador ou no próprio local.
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