Em homenagem aos 30 anos de carreira do renomado chef SERGIO ARNO, o LA PASTA GIALLA apresenta menu especial que resgata os pratos do saudoso La Vecchia Cucina, tradicional restaurante de São Paulo onde Sergio temperou sua história antes de investir em novos projetos, como a rede La Pasta Gialla.
Os pratos 'históricos' estão em destaque no cardápio das suas unidades de todo o Brasil, incluindo a de Salvador. Entre eles, o Risotto à provençal com polvo grelhado (foto acima) e a Costeleta de cordeiro com gnocchi na manteiga, sálvia e parmesão (abaixo). Apesar de serem uma novidade para os clientes baianos, já são velhos conhecidos dos paulistanos que acompanham a carreira de Sergio Arno há mais tempo.
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