O macio medalhão de filé mignon (foto acima) é uma das opções de prato principal do restaurante BARBACOA durante o festival gastronômico Restaurante Week Salvador, que segue até o dia 9 de junho. Se preferir, o cliente pede o peixe Saint Peter grelhado ou o frango desossado, todos acompanhados de uma guarnição à escolha: arroz à Barbacoa, farofa de banana ou batata sautée.
Como entrada, pode-se optar entre os mais de 40 itens do tradicional buffet de saladas. Já as alternativas de sobremesa são manjar de coco, pudim de leite ou torta búlgara. O menu especial, disponível apenas para jantar, tem o preço fixo de R$54,90. Além desse valor, será possível adicionar R$1 em doação para uma instituição beneficente.
Foto Tati Villa/Divulgação
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