segunda-feira, 23 de outubro de 2017

Diamantes na cozinha

Tartufos, conhecidos por nós como trufas, são preciosidades da natureza encontradas embaixo da terra e têm o status de “diamantes da culinária italiana”. Esses fungos de aroma e sabor agradáveis são ricos em proteínas, hidratos de carbono e possuem baixo teor calórico. Que tal consumi-los aqui em Salvador? É que o chef SERGIO ARNO, de origem italiana, trouxe uma seleção desses ingredientes de sua recente passagem pela Suíça, Itália e França, ao lado da esposa, a empresária FERNANDA ARNO (foto acima). A apresentação aos clientes do restaurante LA PASTA GIALLA será durante o jantar especialíssimo programado para o dia 8 de novembro. +info e reservas: (71) 3011-6599.

Foto Divulgação

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